Anðelove ðakonije i recepti

[Andjelo]

I od pre neki dan domace butkice dimljene sa barenim krompirom i renom domacim

[Andjelo]

Ubili smo se koliko je dobro bilo....ne znam zbog cega je svako jelo dobro koje je spremljeno u prirodi , cudne su to neke struje u zelenilu

[pajche]

Sa jedne stranje uzivanje je pratiti ovu temu sa druge pakleno jer odmah sam gladan

[Boban_m]

Ubili smo se koliko je dobro bilo....ne znam zbog cega je svako jelo dobro koje je spremljeno u prirodi , cudne su to neke struje u zelenilu

Druze to je dobro i na roditeljskom sastanku da jedes a ne u zelenilu

[Laziæ]

 


Sad sam i ja gladan...

[Andjelo]

Jedan riblji paprikas na moj nacin

[Andjelo]

I malo ribe sa  posebnim zacinima

[Andjelo]

Jes da je prosla zima ....al ipak s vremena na vreme da se omastimo

[Andjelo]

A danas pasulj za 10 tku  sa suvim rebarcima domacim bez zaprske

[eclipse4]

al sto je u naslovu teme "i recepti" kad recepata nema nigde

[Andjelo]

Posto je petak dan posta .....na meni riba i mladi krompirici u ulju

[Andjelo]

Ne znam zbog cega ali hrana koja se priprema nikad nije istog ukusa , mislim uvek je dobra ali postoje nijanse ukusa .... e sad ja mislim , ni mi nismo svaki put istog raspolozenja , mozda ambijent ili vreme za koje se skuva ili kakvog je ukusa trenutno namernice koje se stave za kuvanje.......inace ja sam se sad razvalio od ribe dz moram malo da prilegnem

[Andjelo]

al sto je u naslovu teme "i recepti" kad recepata nema nigde

recept je sledeci oko 1kg luka i 1kg zelenisa i 1.5 kg pasulja ( od cega najvise zavisi dal je pasulj na kraju odlican  i jedno 2 kg suvog mesa na kotlic

[Andjelo]

Luk i zelenis dobro uprziti na malo masti uz postepeno dodavanje vode i jedno 2 crvene sveze paprike na sitne kockice sa ostalim uprziti .....kada je to dobro uprzeno dodati jedno 4-6 kasika slatke mlevene paprike i dinstovati jos nekih 20 min .Zatim naliti vodu dodati pasulj i meso i kuvati dok ne pocne da se zgusnjava nekih 2-3 sata ne na jakoj vatri

[Andjelo]

Pasulj predhodni dan ostaviti u vodi preko noci da odstoji al sipajte za polovinu vise vode jer ce pasulj popiti vodu.Sutradan sve to prokuvati da vri 15 minuta uz dodatak kasike sodebikarbone .......pa tek onda staviti da se kuva